| описание: |
|
Grappa - итальянский виноградный алкогольный напиток крепостью от 36 % до 55 %.Граппа изначально изготавливалась в городе Бассано-дель-Граппа, когда-то напиток итальянских бедняков и крестьян, для производства которого они использовали винные отходы - ягодную кожицу, остатки виноградной мякоти. Под небольшим давлением их обрабатывали водяным паром, в следствии чего получалась насыщенная алкоголем жидкость, а последующий процесс дистилляции создавал напиток известный во всем мире, как граппа. |