описание: |
|
Род травянистых луковичных растений семейства Лилейные (Liliaceae), распространённых в умеренных областях Евразии, а также в Северной Африке. Все представители рода — ранневесенние эфемероиды.
Своё научное название род получил в честь сэра Томаса Гейджа, английского ботаника-любителя.
Высота растений — от 3 до 35 см. У растений может быть одна луковица, но часто образуется также несколько дочерних луковиц, связанных с материнской луковицей столонами. Число листьев на цветоносах — от одного до десяти. Соцветия зонтиковидные, с небольшим числом цветков. Цветки небольшие, жёлтые, звёздчатые.
Вскоре после цветения надземная часть отмирает. Гусиный лук размножаются и с помощью луковичек.
Используется в кулинарии, как весенняя ранняя замена лука и чеснока.
Еще одной сферой применения растения является косметология. |